Un sibarita saltarín de largos bigotes y ojos saltones.

La mejor manera de servirlos son cocidos y con su cascara. Las cabezas tienen su jugo.

Recomendamos 250 grs por comensal y servirlos como un lujoso primero.

Tenemos 3 tamaños disponibles:

EXTRA - GRANDE - MEDIANO

En el proceso de cocciòn puede mermar hasta un 20%